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猪腰粥

http://caipu.zhujiage.com.cn/2017-09-13 16:04朱家阁菜谱芳芳我要评论

  材料

  材料:1杯,1个,少许,少许

 


 

  调味料(1):料酒1大匙,葱2根,姜2片

  调味料(2):水8杯,盐1茶匙,粉少许

  

  1、白米洗净,加水8杯煮开,改小火煮到米粒熟软。

  2、猪腰片开,剔除中间的臊筋,切花,另将一锅水烧开后加入调味料(1),将猪腰汆烫过捞出、冲净。

  3、将猪腰放入粥内同煮,加入姜丝和盐、胡椒粉后熄火盛出,撒上葱花即可食用。

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