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青椒土豆炒肉片

http://caipu.zhujiage.com.cn/2017-09-13 14:54朱家阁菜谱芳芳我要评论

  简介

  下饭快手菜。

  材料

  2根,小4个,瘦,葱,姜,料酒,盐,粉,生粉,,老抽,生抽

 


 

  

  1、青椒洗净去籽儿切片儿,土豆削皮洗净切片儿泡入冷水中备用,切、姜片。

  2、切片儿,加盐、料酒、蚝油、生粉抓匀,腌制。

  3、飞水,备用。

  4、热锅下油加葱姜爆香,下入肉片翻炒,加老抽调色,盛出备用。

  5、锅内下,炒至8分熟,开始变面,加入青椒、肉片快速翻炒后加盐、鸡粉、生抽调味儿即成。

[责任编辑:芳芳]

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