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家常炒之虾皮冬瓜

http://caipu.zhujiage.com.cn/2017-09-13 14:51朱家阁菜谱芳芳我要评论

  材料

  干晒一把,粉,盐,水淀粉

 


 

  

  1、冬瓜去皮,切块儿备用。

  2、虾皮泡水后盛出。

  3、热锅下油爆花,下虾皮略炒出香味儿。

  4、加水后放冬瓜,小火煲煮至冬瓜软熟,加盐鸡粉调味儿,再加水淀粉略收汁即可。这个也可以不收汁,加水那部分多加些就是清汤寡水的虾皮,还可再加点儿

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