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红枣莲子荷包蛋

http://caipu.zhujiage.com.cn/2017-08-30 16:31朱家阁菜谱芳芳我要评论

  材料

  

  

  1、红枣用清水浸泡2小时泡发,用水将红枣和莲子冲洗干净。

 


 

  2、锅中放入红枣、莲子和足量清水,烧沸后转小火慢慢炖煮40分钟。

  3、炖煮过程中用勺子撇去浮沫。

  4、将冰糖放入汤中,溶化后打入蛋,继续煮5分钟即可。

[责任编辑:芳芳]

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