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香肠炒蚕豆怎么做好吃

http://caipu.zhujiage.com.cn/2017-08-27 14:49朱家阁菜谱芳芳我要评论

  材料

  主料:200克,75克,

  调料:植物油30克,盐4克,味精1克,10克,姜4克,料酒5克,淀粉5克

  

  1.鲜去荚取豆瓣,洗净;

 


 

  2.香肠切成豆瓣大小的丁;

  3.葱、姜切小片备用;

  4.炒锅火上,放油烧热;

  5.葱、姜炝锅,加蚕豆瓣炒至变色后,下盐,适量水、香肠、料酒;

  6.烧至蚕豆成熟变软,湿淀粉勾流芡,出锅装盘即可。

[责任编辑:芳芳]

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