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清蒸鳕鱼怎么做的 【清蒸鳕鱼】清淡美味 清蒸鳕鱼的家常做法

http://caipu.zhujiage.com.cn/2017-08-13 08:56朱家阁菜谱徐睿我要评论

  主料

  鳕1片 生抽10g

  5g 蒸鱼鼓油适量

  适量

  步骤

清蒸鳕鱼#单挑夏天#的做法图解1

  1. 鳕鱼除去肚中黑膜,洗净

清蒸鳕鱼#单挑夏天#的做法图解2

  2. 薄盐黄酒腌制10分钟

清蒸鳕鱼#单挑夏天#的做法图解3

  3. 切片摆鱼身上

清蒸鳕鱼#单挑夏天#的做法图解4

  4. 水开,放入鱼盘蒸2-3分钟

清蒸鳕鱼#单挑夏天#的做法图解5

  5. 倒出蒸鱼水,重新上锅蒸5分钟,鱼轻松戳穿就好了

清蒸鳕鱼#单挑夏天#的做法图解6

  6. 洒上,起油锅,浇上热油,再浇上一勺蒸鱼就好了

清蒸鳕鱼#单挑夏天#的做法图解7

  7. 成品

[责任编辑:徐睿]

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