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铁板蒜蓉虾怎么做的 宴客菜【铁板蒜蓉虾】 铁板蒜蓉虾的做法大全

http://caipu.zhujiage.com.cn/2017-08-13 08:34朱家阁菜谱徐睿我要评论

  主料

  450g 盐1勺

  蒜头3个 李锦记蒸4勺

  大半勺 1块

  料酒少许 少许

  色拉油少许

  铁板蒜蓉虾的步骤

铁板蒜蓉虾的做法图解1

  1. 虾去须脚,剪去尖嘴,挑去虾肠,开背

铁板蒜蓉虾的做法图解2

  2. 铁板铺上锡纸

铁板蒜蓉虾的做法图解3

  3. 热锅,下油,下入基尾虾加一点盐炒到虾壳变色捞出

铁板蒜蓉虾的做法图解4

  4. 将虾整齐的摆在铺好锡纸的铁板上

铁板蒜蓉虾的做法图解5

  5. 油锅里下入一碗蒜蓉,一个小切圈加入

铁板蒜蓉虾的做法图解6

  6. 炒出香味,加入蒸鱼豉油二勺,一点盐炒匀

铁板蒜蓉虾的做法图解7

  7. 将蒜蓉汁均匀的盖在虾上,开火加热铁板2分钟就可以了,喜欢吃酥脆的的,可以稍微多一点时间

铁板蒜蓉虾的做法图解8

  8. 撒上葱花就ok了

铁板蒜蓉虾的做法图解9

  9. 端上桌子还在滋滋作响,那感觉真好

[责任编辑:徐睿]

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