菜谱大全朱家阁菜谱 > 煲汤羹粥 > 正文

家常汤菜之咸肉冬瓜汤 咸肉冬瓜汤怎么做的 咸肉冬瓜汤的做法

http://caipu.zhujiage.com.cn/2017-08-08 08:43朱家阁菜谱徐睿我要评论

  主料

  600克 咸100克

  姜两片 料酒10ml

  葱6克 盐2克

  步骤

咸肉冬瓜汤+#单挑夏天#的做法图解1

  1. 准备一块咸肉,我这个自家腌制,放冰箱速冻的。

咸肉冬瓜汤+#单挑夏天#的做法图解2

  2. 把咸肉放锅里加入料酒和姜焯水。

咸肉冬瓜汤+#单挑夏天#的做法图解3

  3. 清洗干净切成小块。

咸肉冬瓜汤+#单挑夏天#的做法图解4

  4. 加适量水把咸肉煮一刻钟,煮开以后转小火。

咸肉冬瓜汤+#单挑夏天#的做法图解5

  5. 冬瓜剥皮去瓤,洗干净。

咸肉冬瓜汤+#单挑夏天#的做法图解6

  6. 切成大小均匀的块。

咸肉冬瓜汤+#单挑夏天#的做法图解7

  7. 把冬瓜放在咸肉里一起煮。

咸肉冬瓜汤+#单挑夏天#的做法图解8

  8. 冬瓜煮烂了加盐撒关火。

咸肉冬瓜汤+#单挑夏天#的做法图解9

  9. 成品图。

[责任编辑:徐睿]

本类推荐

推荐信息

关于我们 | 联系我们 | 广告服务 | 网站地图 | 百度新闻源 | RSS地图 | 食谱材料 | 回到顶部
Copyright © 2008 - 2016 caipu.zhujiage.com.cn All Rights Reserved
朱家阁菜谱 版权所有