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玉米粒蛋花汤的做法 玉米粒蛋花汤怎么做的 玉米粒蛋花汤的家常做法

http://caipu.zhujiage.com.cn/2017-08-03 10:10朱家阁菜谱徐睿我要评论

  主料

  熟粒(一棒)适量 1个

  玉米淀粉3勺(10g左右) 香油适量

  盐5g 粉适量

  (或)适量

  步骤

玉米粒蛋花汤的做法图解1

  1. (可提前进行)玉米洗净,电饭锅蒸煮档、15~20分钟,熟了拿出凉凉了。

玉米粒蛋花汤的做法图解2

  2. 一个玉米量!其余的看电视时,剥粒冻冰箱。

玉米粒蛋花汤的做法图解3

  3. 蛋最好加1g盐、2ml料酒,打散备用。

玉米粒蛋花汤的做法图解4

  4. 玉米淀粉加少许水,如图。

玉米粒蛋花汤的做法图解5

  5. 一大碗煮玉米水(或水)入锅里。

玉米粒蛋花汤的做法图解6

  6. 倒入玉米粒,加盐、胡椒粉煮开了。

玉米粒蛋花汤的做法图解7

  7. 调匀的水淀粉,沿四周缓缓浇入,搅动、并煮沸。

玉米粒蛋花汤的做法图解8

  8. 关小火,表面保持不开锅,沿四周向中间,转圈倒入蛋液!保持10秒左右,开火,像煮似的,沿边推两下汤表面即可。

玉米粒蛋花汤的做法图解9

  9. 滴几滴香油,撒入菜粒!

[责任编辑:徐睿]

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