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怎么样喝酸奶能减肥 酸奶的营养价值 喝酸奶减肥的注意事项

http://caipu.zhujiage.com.cn/2017-07-31 16:53朱家阁菜谱徐睿我要评论

  怎么样喝能减肥

  清晨

  每天早晨起床,先喝一杯白开水,然后再喝一杯水。然后喝一份酸奶(200毫升左右),再吃一片全麦/一碗粥。尽量买低糖酸奶或低脂酸奶(脂肪含量1.0─1.5%)。

  中午

  如果觉得胃里很饿,那么先喝一碗汤、吃几口饭或几片。然后喝一份酸奶(200毫升左右)。然后吃100克/牛羊//内脏/血。这些东西主要补充铁。再加上一盘,没有熟蔬菜可以吃小/大/等。餐后喝两杯乌龙茶消食。

  酸奶的营养价值

  怎么样喝酸奶能减肥

  1、酸奶可以降低胆固醇

  酸奶中含有3-3羟-3甲基戊二酸和乳酸。常饮酸奶可明显降低胆固醇,从而可预防老年人心血管疾病。

  2、酸奶对便秘和细菌性腹淀有预防作用

  酸奶中产生的有机酸可增加肠蠕动,刺激胃液分泌,并抑制癌细胞增殖作用,对治癌有一定的效果。

  3、酸奶具有美容作用

  常饮酸奶能够润肤、明目、固齿、健发。其原因是酸奶中含有丰富的钙更易于消化吸收,利用率高,有益于牙齿,骨骼;酸奶中还有多种维生素。

  其中维生素A和维生素B2都有益于眼睛;酸奶中丰富的氨基酸有益于头发;同时,由于酸奶能够改善消化功能,防止便秘,抑制有害物质如酚吲哚及胺类化合物在肠道内产生和积累,因而能防止细胞老化,使皮肤白晰而健美。

  4、饮用酸奶可克服乳糖不适应症

  有一部分人对中乳糖有过敏症,进食鲜奶后发生腹泻、腹鸣、消化不良症。

  新鲜的酸奶中存在乳糖酶活性,促进乳糖的分解,防止乳糖不耐症。因此乳糖酶不充足的人,可以安心食用。

  喝酸奶减肥的注意事项

  酸奶、营养相差不大

  很多人都认为牛奶经过发酵变成酸奶后会更有营养,事实上从营养价值来看,两者差异不是很大。不过,酸奶与牛奶相比,酸奶更易于消化和吸收,使得它的营养素利用率有所提高。

  此外,牛奶中所含的糖分大部分是乳糖,有部分成人的消化液中缺乏乳糖酶,影响了对乳糖的消化、吸收和利用,造成这些人喝牛奶后胃部不适甚至腹泻,称为“乳糖不耐受症”,此时可以用酸奶来代替牛奶。

  怎么样喝酸奶能减肥

  酸奶不可随意搭配食用

  酸奶和很多食物搭配起来都很不错,特别是配着面包、点心,不仅口感好还营养丰富。

  酸奶不宜和某些药物同服,如氯霉素、红霉素等抗生素、磺胺类药物等,它们可杀死或破坏酸奶中的乳酸菌。

  但酸奶很适合与淀粉类的食物搭配食用,比如、面包等。

  酸奶有一定的饱腹感,当你饥肠辘辘时,如果手边有酸奶,是不是会先喝一杯酸奶来填填肚子?没错,这样确实能够缓解一下饥饿的感觉,但是最好别拿酸奶充饥。

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[责任编辑:徐睿]

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