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黑芥的功效与作用有哪些 提神醒脑好处多

http://caipu.zhujiage.com.cn/2017-07-30 17:24朱家阁菜谱徐睿我要评论

  黑芥的功效与作用:

  黑芥含有维生素A、B族维生素、维C和维D很丰富。具体功效有提神醒脑,黑芥含有大量的抗坏血酸,是活性很强的还原物质,参与机体重要的氧化还原过程,能增加大脑中氧含量,激发大脑对氧的利用,有提神醒脑,解除疲劳的作用。

  食用价值:

  因黑芥种子味道好又能治病,所以价格相当高。在西方和东方利用它促进消化作用,增强食欲,治疗感冒、冻伤、风湿病、关节炎、腰痛。外用软膏促进伤口愈合和结痂。抗菌,利尿,结痂和调节作用。

  黑芥的功效与作用

  药用价值:

  有解毒消肿之功,能抗感染和预防疾病的发生,抑制细菌毒素的毒性,促进伤口愈合,可用来辅助治疗感染性疾病。还有开胃消食的作用,因为腌制后有一种特殊鲜味和香味,能促进胃、肠消化功能,增进食欲,可用来开胃,帮助消化。还能明目利膈、宽肠通便,是因黑芥组织较粗硬、含有素和大量食用纤维素,故有明目与宽肠通便的作用,可作为眼科患者的食疗佳品,还可防治便秘,尤宜于老年人及习惯性秘者食用。

  食用禁忌:

  凡患目疾、疮疡、痔疮或素体热盛的人不宜食。

  如何挑选黑芥:

  宜选个大圆整,表皮光滑,质坚实,无分杈,无须根,不伤不烂者。

  黑芥丸

  【处方】 桂、、白芥子、黑芥子、大戟、甘遂各等分。

  【制法】 水糊为丸,如梧桐子大。

  黑芥的功效与作用

  【功能主治】 冷痰痞满。

  【用法用量】 每服10丸,姜汤送下。

  【摘录】 方出《普济方》卷一六七,名见《本草纲目》卷二十六

[责任编辑:徐睿]

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