菜谱大全朱家阁菜谱 > 食疗养生 > 正文

山药泥荞麦面的做法 山药荞麦面的功效有哪些

http://caipu.zhujiage.com.cn/2017-07-29 17:42朱家阁菜谱徐睿我要评论

  面的

  荞麦面煮熟后,过水捞出。如盛夏可放入冰箱冷藏一会待用。

  山药去皮后,放入搅拌机打成泥或用磨具亦可。建议留部分切成山药丝。

  酱汤:

  一碗冷开水。加入适量味啉,生抽

  最后食用倒入酱汤,铺上和山药泥。洒些许(与山药同食补钙)

  山药荞麦面的功效

  养肺

  虽然铁棍山药的皮是褐色的,但是里面的确是白色的。中医最讲究是以色补色,因此,白色的食物一定会对我们的肺的健康有帮助,铁棍山药更是养肺的好东西。铁棍山药有调理肺虚咳嗽的功效,因此,经常咳嗽或者吸烟很厉害的朋友平时饮食中可以多补充一些铁棍山药。

  山药泥荞麦面的做法

  补中益气

  铁棍铁棍山药因富含18种氨基酸和10余种微量元素,及其它矿物质,所以有健脾胃、补肺肾、补中益气、健脾补虚,固肾益精、益心安神等作用。李时珍《本草纲目》中有“健脾补益、滋精固肾、治诸百病,疗五劳七伤”之说。

  调节体液

  酸性体液是癌症的温床,体液为碱性就可以远离很多疾病,而想要将自己的体液调整为碱性,就要多摄入根茎类的食物,铁棍山药就是很好的选择之一。因为铁棍山药富含营养,又是根茎类食物,因此多吃铁棍山药可以调节体液的酸碱。

  抗衰老

  铁棍山药被誉为“食物药”,现代的药理研究发现,铁棍山药含有的皂甙、糖蛋白、鞣质、止权素、铁棍山药碱、胆碱、淀粉及钙、磷、铁等,这些具有诱生干扰素的作用,有一定的抗衰老物质基础。而且铁棍山药对女性的荷尔蒙水准也有着影响,含有合成女性荷尔蒙的先驱物质,因此,可以延缓衰老。

  富含有机锗,治疗癌症

  山药富含许多对人体有益的微量元素,特别是富含有机锗,在锗元素具有抗癌作用。山药有温补而不骤、微香不燥的特点,所以很适合癌症患者食疗。

  增强人体消化吸收功能,治疗食欲不振消化不良

  山药能健脾益胃,使脾胃健运,增强人体的消化、吸收功能,增进食欲,增强体质,对食欲不振、小儿厌食、消化不良有很好的疗效。

  山药泥荞麦面的做法

  控制食欲减肥

  铁棍山药对于女性朋友们可是减肥的好帮手,因为铁棍山药富含淀粉和矿物质,但是热量却是很低的,而且还因为铁棍山药是含有一种粘液质,吃了之后会有饱腹感,所以,可以减轻食欲。饮食上自然就会少吃一些,而且,铁棍山药本身就是一种高营养、低热量的食品,即使吃的再多也不用担心肥胖。因此,它是女性朋友们减肥的圣品。

标签:

烤泥鱼

蒜锅

[责任编辑:徐睿]

本类推荐

推荐信息

关于我们 | 联系我们 | 广告服务 | 网站地图 | 百度新闻源 | RSS地图 | 食谱材料 | 回到顶部
Copyright © 2008 - 2016 caipu.zhujiage.com.cn All Rights Reserved
朱家阁菜谱 版权所有