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【黄酒炖鸡蛋】冬季滋补佳品 黄酒炖鸡蛋如何做的 黄酒炖鸡蛋的家常做法

http://caipu.zhujiage.com.cn/2017-07-29 10:36朱家阁菜谱徐睿我要评论

  主料

  1个 绍兴黄酒1大勺(15ml)

  1大勺(15ml)

  【黄酒炖蛋】冬季滋补的步骤

黄酒炖鸡蛋(超简单)——冬季滋补的做法图解1

  1. 将一个鸡蛋磕入碗里,放入1大勺的黄酒和1大勺的红糖(能喝点酒的亲,可以放2大勺的黄酒和红糖哦!)。

黄酒炖鸡蛋(超简单)——冬季滋补的做法图解2

  2. 蒸锅烧开水,将蒸碗放在蒸屉上,盖上碗盖,没有炖盅的亲,可以盖上保鲜膜蒸哦!盖上锅盖,大火蒸10分钟,关火,别急着拿出来,鸡蛋在锅里焖5分钟再拿出来哦!


 

  3. 焖5分钟之后就可以吃啦,最好趁热吃哦!女性朋友可以经常炖点来吃哦!具有通经、止痛经、补血、悦色、润肤美容的功效哦。

[责任编辑:徐睿]

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