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饼干的营养价值有哪些 饼干怎么做好吃

http://caipu.zhujiage.com.cn/2017-07-25 17:35朱家阁菜谱徐睿我要评论

  的营养价值

  1.提高免疫力:

  富含铜,铜是人体健康不可缺少的微量营养素,对于中枢神经和免疫系统的功能有重要影响。

  2.补充能量:

  富含碳水化合物,构成机体的重要物质;储存和提供热能;调节脂肪代谢;提供膳食纤维;节约蛋白质。

  饼干怎么做好吃

  饼干

  材料

  低粉115克,75克,蔓越莓干35克,全蛋液1大勺(15ML),糖粉60克

  饼干的营养价值

  

  1.黄油软化后,加入糖粉,搅拌均匀。不需要打发

  2.加入全蛋液,搅拌均匀

  3.倒入蔓越莓干。蔓越莓干先切碎(不要切太碎)

  4.倒入低粉

  5.搅拌均匀,成为面团

  6.用手把面团整形成长方体,放入冰箱冷冻至硬(约需要1个小时,是冷冻不是冷藏哦)

  7.冻硬的长方形面团用刀切成厚片。切好后放入烤盘

  8.烤箱预热160度,中层,20分钟即可

  苏打饼干

  材料

  低粉150克、淡40克、60ML、干酵母3克、盐1克、苏打粉1克揉成面团。(可以做出50枚左右)

  做法

  1、揉好的面团擀成2mm厚的薄片,用叉子在上面刺上均匀的小孔。

  2、用饼干模型压出形状。

  3、排入烤盘,放在温暖的地方进行最后发酵。

  4、20-30分钟,发酵到面片略为变厚即可入炉烘焙, 200度,中层烤15分钟。

  饼干的营养价值

  5、200克+20克中火1分钟,拿出搅拌至完全融化。

  6、饼干在巧克力里沾出需要的形状,放在盘子里晾凉凝固。

  7、取一片饼干,涂一勺巧克力,盖上另外一片饼干,巧克力夹心饼干就做好了。

[责任编辑:徐睿]

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