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滋补炖品【阿胶乌鸡汤】 阿胶乌鸡汤怎么做的好喝又营养 阿胶乌鸡汤的做法

http://caipu.zhujiage.com.cn/2017-07-23 16:53朱家阁菜谱徐睿我要评论

  主料

  乌1只 东阿阿胶约10克

  适量 适量

  料酒1大勺 精盐适量

  清水适量

  阿胶乌步骤

阿胶乌鸡汤#我的阿胶滋补记#的做法图解1

  1. 准备食材,去内脏洗净

阿胶乌鸡汤#我的阿胶滋补记#的做法图解2

  2. 另起锅烧开下乌鸡,加1大勺料酒,焯3-5分钟去血污捞出沥干

阿胶乌鸡汤#我的阿胶滋补记#的做法图解3

  3. 把乌鸡,东阿阿胶,枸杞,莲子入,加入适量的水

阿胶乌鸡汤#我的阿胶滋补记#的做法图解4

  4. 砂锅加盖,中火烧开转小火慢炖2小时左右关火

阿胶乌鸡汤#我的阿胶滋补记#的做法图解5

  5. 开盖加入适量的精盐入味即可。

[责任编辑:徐睿]

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