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桂花蜜的功效与作用是什么 桂花蜜的药用价值及食用禁忌

http://caipu.zhujiage.com.cn/2017-07-22 17:09朱家阁菜谱徐睿我要评论

  蜜的功效与作用

  1、润肠通便。用于便秘的防治。以蜜、茶花蜜和枇杷蜜为最佳。

  2、润肺止咳。由于肺虚引起的咳嗽,食用有效。

  3、解毒、医疮、止痛。将蜂蜜直接涂擦在皮肤或伤口上,有消炎、止痛、止血、减轻水肿、促进伤口愈合的作用。食用可缓解食物中毒,治疗胃肠溃疡和肚腹疼痛。如果喝酒过多,临睡前喝一汤匙蜜可解酒止头痛。

  4、众中益气。用于体弱多病者(特别是脾胃虚弱者)的辅助治疗、恢复健康以及老年人的保健。

  5、调和诸药,提高药性。蜂蜜性平,味甘(甜),常作引药用。

  桂花蜜的功效与作用

  药用价值:

  化痰止咳,润肺,解毒,通便,补血益气,润肠

  食用禁忌:

  糖尿病患者禁止食用

  如何挑选桂花蜜:

  优质的桂花蜜香气馥郁温馨、清纯优雅,味道清爽鲜洁、甜而不腻,色泽水白透明,结晶细腻。

  自制桂花蜜的

  在盘子1倒入适量的桂花,挑出杂质

  加3勺盐,把桂花拌匀(盐是去除桂花苦涩味的)

  将刚才盐拌匀的桂花换盘子2,用清水洗干净

  用手用力把桂花的苦水挤出,然后放回盘子1

  桂花蜜的功效与作用

  重复刚才的操作,再加3勺盐拌匀桂花,然后同样清洗干净,再把汁挤掉

  接着加2勺白砂糖,把桂花拌匀,这样桂花不容易发霉

  拿一个密封性好的玻璃瓶,一层桂花一层白砂糖的铺平,每层要压实,最后封层一定要多一点,大功告成了。

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炖仔鸡

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[责任编辑:徐睿]

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