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鸡蛋羹蒸多长时间 鸡蛋羹的不同好吃做法

http://caipu.zhujiage.com.cn/2017-07-22 16:44朱家阁菜谱徐睿我要评论

  羹蒸多长时间

  蛋打匀以后,加入温热水搅匀,至于量嘛,普通饭碗打两个鸡蛋水加满就可以,微波大火加热四分钟左右(想嫩点可以用时再少些),取出后根据喜好调味即可。

  

  

  材料

  250克牛奶,2个鸡蛋,过滤网,保鲜膜,

  做法

  1、先把鸡蛋打好,用过滤网过滤,再把牛奶倒入蛋液中,搅拌,再过滤2次,蒸10分钟。

  鸡蛋羹蒸多长时间

  2、出锅后,用装饰,放入冰箱(冷了以后),以便更好吃。

  鸡蛋羹

  材料

  咖啡1小袋,鸡蛋1只,砂糖、牛奶各少许

  做法

  1、咖啡加糖和牛奶一起冲泡,置温备用。

  2、鸡蛋打散,慢慢加入已经放凉的咖啡,搅匀。

  3、把搅匀的蛋液过滤掉杂质,用碗装好,蒙上保鲜膜。

  4、蒸锅放水煮开后,将碗放入,隔水蒸8分钟,关火。

  圆子鸡蛋羹

  材料

  水500毫升,酒酿1盒360克,粉小圆子1袋350克,鸡蛋2个,姜片若干,若干

  做法

  1、姜片放入水中用大火煮,水沸腾后把姜片捞出来。

  2、把酒酿倒入沸水中,小火继续煮开。

  鸡蛋羹蒸多长时间

  3、鸡蛋打散,备用。

  4、将小圆子倒入沸腾的酒酿中,煮至小圆子浮起。

  5、加入鸡蛋,顺时针搅拌。

  6、最后加入红糖,搅匀后就OK了。

[责任编辑:徐睿]

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