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【香菇炒木耳】 素食家常菜 香菇炒木耳怎么做的 香菇炒木耳的简单做法介绍

http://caipu.zhujiage.com.cn/2017-07-19 16:11朱家阁菜谱徐睿我要评论

  主料

  100g 100g

  1个 小半根

  一小勺

  香菇炒木耳 素食步骤

香菇炒木耳  素食家常菜的做法图解1

  1. 取一个青椒,洗净切丝,如果是小青椒可以放2个。备用。

香菇炒木耳  素食家常菜的做法图解2

  2. 香菇洗净切块,小的直接一切为二,大的可以切为三块

香菇炒木耳  素食家常菜的做法图解3

  3. 木耳洗净撕小朵,备用

香菇炒木耳  素食家常菜的做法图解4

  4. 放油,油热把切好的葱丝先放入,因我不喜欢吃葱,所以每次都放的葱丝少,这也是葱丝君不露脸的原因,哈哈,放入香菇,先翻炒均匀

香菇炒木耳  素食家常菜的做法图解5

  5. 加入木耳,一起翻炒均匀后,再加入一小勺,就是自己喝粥用的小调羹勺那么多的老干妈辣酱,注意不要放多会口味重,而且颜色太暗也就不好看了

香菇炒木耳  素食家常菜的做法图解6

  6. 翻炒均匀后,用锅铲按压一下香菇,大概快熟的时候最后再放青椒丝,这样青椒丝就不会炒出来扁扁的干干的了,这时候加入一点盐,因为老干妈本来就有盐,加入一点精提鲜,最后加入几滴香油,翻炒均匀,就可以出锅了

香菇炒木耳  素食家常菜的做法图解7

  7. 这样一盘高营养低热量的素食炒菜就出锅啦,赶快尝尝吧~

[责任编辑:徐睿]

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