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鲜美可口的菜肴【鸡汁烩开洋蒲菜】 鸡汁烩开洋蒲菜的做法 鸡汁烩开洋蒲菜如何做的

http://caipu.zhujiage.com.cn/2017-07-07 08:54朱家阁菜谱徐睿我要评论

  主料

  蒲菜400g 开洋10g

  黑少许 葱1颗

  姜两片 油1勺

  太太乐鲜汁1勺 清水1大碗

  少许

  烩开洋蒲菜的步骤

鸡汁烩开洋蒲菜#太太乐鲜鸡汁中式#的做法图解1

  1. 准备新鲜的蒲菜

鸡汁烩开洋蒲菜#太太乐鲜鸡汁中式#的做法图解2

  2. 用刀去掉根部氧化泛黄的部分

鸡汁烩开洋蒲菜#太太乐鲜鸡汁中式#的做法图解3

  3. 清水冲洗干净

鸡汁烩开洋蒲菜#太太乐鲜鸡汁中式#的做法图解4

  4. 中间拦腰切开,长约15厘米左右的段

鸡汁烩开洋蒲菜#太太乐鲜鸡汁中式#的做法图解5

  5. 准备其他材料。葱姜切好,开洋清洗后泡水备用,木耳提前泡发清洗干净。

鸡汁烩开洋蒲菜#太太乐鲜鸡汁中式#的做法图解6

  6. 炒锅倒油烧热,放入葱姜爆香

鸡汁烩开洋蒲菜#太太乐鲜鸡汁中式#的做法图解7

  7. 将沥干水的蒲菜倒入锅中翻炒片刻

鸡汁烩开洋蒲菜#太太乐鲜鸡汁中式#的做法图解8

  8. 倒入适量太太乐鲜鸡汁

鸡汁烩开洋蒲菜#太太乐鲜鸡汁中式#的做法图解9

  9. 翻炒均匀后倒入一大碗清水

鸡汁烩开洋蒲菜#太太乐鲜鸡汁中式#的做法图解10

  10. 将挤干水放入锅中

鸡汁烩开洋蒲菜#太太乐鲜鸡汁中式#的做法图解11

  11. 开洋沥干水放入锅中

鸡汁烩开洋蒲菜#太太乐鲜鸡汁中式#的做法图解12

  12. 大火烧开转小火

鸡汁烩开洋蒲菜#太太乐鲜鸡汁中式#的做法图解13

  13. 盖上锅盖小火加热15分钟左右

鸡汁烩开洋蒲菜#太太乐鲜鸡汁中式#的做法图解14

  14. 出锅前淋少许麻油即可

鸡汁烩开洋蒲菜#太太乐鲜鸡汁中式#的做法图解15

  15. 这是一道非常鲜美可口的菜肴。

[责任编辑:徐睿]

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