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番茄红素的服用方法 番茄红素的功效作用 番茄红素一次吃多少好

http://caipu.zhujiage.com.cn/2017-07-03 17:57朱家阁菜谱徐睿我要评论

  红素的服用方法

  对于我们一般人来讲,番茄红素每天补充5毫克就可以满足我们的需求,我们每天吃的番茄、以及等等都含有番茄红素,因此我们基本每天吃一两个就可以。

  如果我们想让番茄红素起到抗氧化、延缓衰老以及美容、抗癌以及提高免疫力等等,每天应该补充20-30毫克的番茄红素。由于食物中含有的番茄红素比较少,我们只能通过番茄红素保健食品以及膳食补充剂等等来补充。

  番茄红素会出现过量的情况吗

  现在还没有补充过量的情况,但是任何东西过量都不好,因此建议一般人一天5毫克,其他人群每天20-30毫克,而且可以长期服用。

  番茄红素什么时候吃比较好

  很多人都不知道番茄红素怎么吃,不知道饭前吃还是饭后吃。其实很多保健品含有药品成分,在饭前会对胃壁造成刺激,因此是需要饭后吃的,但是有的会含有一些褪黑素成分,这是具有改善睡眠作用的,因此饭前服用是最好的。

  番茄红素的服用方法

  番茄红素的功效作用

  1、番茄红素对细胞生长代谢起调控作用

  通常细胞间隙之间有膜蛋白构成的通道,具有选择通透性,允许第二信使及生长调节物质通过,细胞之间通过细胞间隙连接通讯(GJIC)传输细胞群体内生长调控信号,调节细胞的正常增殖与分化。实验表明,番茄红素通过诱导细胞间连接,增强正常细胞之间的GJIC,控制细胞生长和诱导细胞分化来抑制肿瘤的增长。

  日本学者在大鼠肝组织上用荧光染料示踪技术研究番茄红素对GJIC的作用时发现,每天饲喂5mg/kgBW番茄红素,连续5d时,可以明显增强GJIC功能;同时,由于大多数肿瘤细胞的GJIC功能微弱或缺失,细胞发生转化后其GJIC功能降低或抑制,GJIC功能的抑制或被破坏被认为是促癌变阶段的重要机制。

  2、番茄红素的保健作用

  番茄红素的上述生物学特性决定了它具有抗氧化、抑制突变、降低核酸损伤、减少心血管疾病及预防癌症等多种保健功能。

  3、番茄红素可以调节胆固醇的代谢

  番茄红素是一种低胆甾醇剂,它可抑制巨噬细胞3-羟基-3-甲基戊二酸单酰辅酶A,而它是一种胆固醇生物合成的限速酶。实验发现,在培养巨噬细胞的介质中加入番茄红素后,其胆固醇合成降低,同时番茄红素还增大巨噬细胞低密度脂蛋白(LDL)受体活性。

  实验还表明,人体3个月内每天补充60mg番茄红素,可减少14%的胞质LDL胆固醇浓度。

  4、预防和抑制肿瘤的作用

  番茄红素的服用方法

  番茄红素具有预防和抑制肿瘤作用,一方面是因为它的抗氧化作用;另一方面是番茄红素能够阻断组织细胞在外界诱变剂的作用下发生基因突变过程,这是肿瘤生成的重要机制之一。

  实验发现,番茄红素可影响乳腺、肺和子宫癌细胞周期的S阶段;番茄红素通过抑制细胞周期中Gl到S的转化阶段来影响细胞的生长;番茄红素通过可抑制LDL胆固醇的氧化和煎烤的褐色反应中产生的杂环胺类的形成,从而有效地抑制致癌物的产生及诱发肿瘤。研究表明,番茄红素对消化道癌、宫颈癌、乳腺癌、皮肤癌、膀胱癌等均有一定的抑制作用。

[责任编辑:徐睿]

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