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喝汤会胖吗 喝汤的禁忌 什么喝法让你越喝越胖

http://caipu.zhujiage.com.cn/2017-07-02 17:45朱家阁菜谱徐睿我要评论

  喝汤会胖吗

  在我们所吃的各种食物中,汤是既富于营养又最易消化的一种。美国营养学家的一项调查表明,在6万多接受营养普查的人中,那些营养良好的人,正是经常喝汤的人。不过,因为汤汁能在小肠中均匀分散,营养物质很容易被消化、吸收,所以喝汤容易使人长胖。

  喝汤的禁忌

  喝汤不能太快

  喝汤很快的话,等意识到吃饱的时候,说不定那时已经吃过量了,这样很容易导致肥胖。喝汤应该慢慢品,这样不仅能充分享受到汤的味道,也给食物的消化吸收留下了足够的时间,并且快速产生饱腹感,不容易发胖。在减肥的小仙女注意了,不要再犯这个错误的喝汤习惯了,改掉它,没准你的减肥效果会更快。

  别只喝汤

  很多人觉得食物的所有营养都在汤内,就只喝汤,不吃。事实上,这是不对的。不管是哪种汤,就算是熬煮很长时间,汤很浓郁,汤的蛋白质也只有约6%~15%,85%以上的蛋白质营养仍是在肉的本身。所以只喝汤不吃肉是会有很大的营养损失。

  喝汤会胖吗

  喝汤顺序

  中国人的生活习惯是先用餐,后喝汤,这是一种错误的喝汤习惯。而西方的进餐顺序是先喝汤,再用餐,是的,这才是正确健康的喝汤习惯!因为先用餐的话,可能是已经吃饱了,吃饱之后再喝汤,就容易导致营养过剩,造成肥胖,而且汤会冲淡胃液,影响食物的消化吸收。所以先喝汤比最后喝汤,健康效果更佳,并且有助于减肥。

  怎么喝汤好

  饭前喝汤

  俗话说,“饭前喝汤,苗条又健康;饭后喝汤,越喝越胖”。这话有一定的道理。饭前先喝几口汤,将口腔、食道润滑一下,可以防止干硬食品刺激消化道黏膜,有利于食物稀释和搅拌,促进消化、吸收。并且汤里大部分是水分,饭前喝几口汤能够解决部分饥饿感,降低人们对高热量食物的食欲。另外,饭前喝汤能让胃里的食物充分贴近胃壁,进一步增强饱腹感。

  饭后喝汤

  饭后喝汤容易导致营养过剩,造成肥胖。另外,最后喝下的汤会把原来已被消化液混合得很好的食糜稀释,影响食物的消化吸收。

  边喝汤边吃饭

  饭菜因为比较干硬,在进食时候人们都会咀嚼多次才吞下去,以便消化。而一边喝汤一边吃饭的话,会让本来难以下咽的饭菜变得容易下咽,吃饭咀嚼的次数就会减少。这样一方面会增加胃部的负担,另一方面我们的饱感神经反应不过来,人们感知不到“饱”,容易饮食过量。

  用菜汤

  喝汤会胖吗

  如果没有熬汤,一些人喜欢用菜汤或菜汁来拌饭。然而,菜汤或菜汁的盐油最多,经常用此拌饭吃,不仅会导致肥胖,还可能摄入过多盐分,增加患高血压的风险。

  只喝汤不吃饭

  很多人都以为吃饭会胖,只要把戒掉了,就能瘦下来。因此,在进餐时候,用汤水来取代主食。但是,要把自己“喂饱”,你需要喝好几碗汤,汤里的油脂和盐分并不低,喝上几碗,摄入的热量并不少。而且只喝汤,你很快会饿,在餐后还可能吃其他东西。

[责任编辑:徐睿]

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