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家宴菜【茄汁烧豆腐】 茄汁烧豆腐怎么做的酸甜开胃 茄汁烧豆腐的好吃做法

http://caipu.zhujiage.com.cn/2017-06-19 10:26朱家阁菜谱徐睿我要评论

  主料

  300克

  辅料

  味事达酱香鲜1茶匙 1个

  食用油1汤匙 蒜适量

  葱适量 盐3克

  1茶匙 酱1汤匙

  步骤

茄汁烧豆腐#酱香鲜#的做法图解1

  1. 原料。

茄汁烧豆腐#酱香鲜#的做法图解2

  2. 豆腐切成0.5厘米的片。

茄汁烧豆腐#酱香鲜#的做法图解3

  3. 放入电饼铛煎一下。

茄汁烧豆腐#酱香鲜#的做法图解4

  4. 豆腐煎至金黄,备用。

茄汁烧豆腐#酱香鲜#的做法图解5

  5. 西红柿去皮、切小丁。

茄汁烧豆腐#酱香鲜#的做法图解6

  6. 炒锅倒油,放入蒜末炒香。

茄汁烧豆腐#酱香鲜#的做法图解7

  7. 放入西红柿丁。

茄汁烧豆腐#酱香鲜#的做法图解8

  8. 放入白糖、盐、味事达酱香鲜酱油、

茄汁烧豆腐#酱香鲜#的做法图解9

  9. 炒至西红柿出汤。

茄汁烧豆腐#酱香鲜#的做法图解10

  10. 放入煎好的豆腐,改小火烧一会。

茄汁烧豆腐#酱香鲜#的做法图解11

  11. 烧至汤汁浓稠后关火、撒葱末即可。

茄汁烧豆腐#酱香鲜#的做法图解12

  12. 酸甜开胃。

[责任编辑:徐睿]

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