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怎么做虾粥味道最清淡鲜美 家常版虾粥的做法 虾粥的详细做法步骤

http://caipu.zhujiage.com.cn/2017-04-16 09:55朱家阁菜谱徐睿我要评论

  主料

  冷饭适量 虾适量

  料酒适量 粉适量

  适量 末适量

  虾粥的步骤

虾粥|日食记的做法图解1

  1. 冷饭和两倍的水,煮成粥。

虾粥|日食记的做法图解2

  2. 虾身去肠线、开背。虾头备用。

虾粥|日食记的做法图解3

  3. 虾身加料酒、盐、葱姜腌制20-30分钟。

虾粥|日食记的做法图解4

  4. 用厨房纸巾吸干虾头水分,入油锅小火炸至油呈金黄色,捞出沥虾油。

虾粥|日食记的做法图解5

  5. 粥中放入和腌好的虾,两大勺虾头油,适量的盐和胡椒粉,拌匀后煮至虾熟。

虾粥|日食记的做法图解6

  6. 出锅前两分钟放入芹菜末。

虾粥|日食记的做法图解7

  7. 撒香菜,完成!

标签:

虾粥

粳米

醺鲳鱼

[责任编辑:徐睿]

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