菜谱大全朱家阁菜谱 > 煲汤羹粥 > 正文

产妇食谱【香菇豆腐鲫鱼汤】 怎么做香菇豆腐鲫鱼汤味道鲜美 香菇豆腐鲫鱼汤的做法

http://caipu.zhujiage.com.cn/2017-04-11 10:36朱家阁菜谱徐睿我要评论

  主料

  鲫1条 鲜4朵

  1 块

  辅料

  葱1根 1小把

  盐2小勺 4片

  植物油1大勺

  香菇豆腐汤的步骤:

香菇豆腐鲫鱼汤的做法图解1

  1. 鲫鱼杀好以后拿回家,肚子里面的黑膜洗净,外面要用刀逆着多刮几遍,刮去表面的脏东西,香菇跟豆腐准备好

香菇豆腐鲫鱼汤的做法图解2

  2. 煎锅烧热,倒入适量油,放姜片爆香

香菇豆腐鲫鱼汤的做法图解3

  3. 放入鲫鱼大火煎

香菇豆腐鲫鱼汤的做法图解4

  4. 一面煎好以后翻面继续,煎到两面金黄

香菇豆腐鲫鱼汤的做法图解5

  5. 豆腐切片,香菇两朵切片,两朵打十字花刀

香菇豆腐鲫鱼汤的做法图解6

  6. 鱼煎好以后倒进另外一个深锅里,加足开水,没过鲫鱼的一半以上,加盐,盖锅盖大火烧

香菇豆腐鲫鱼汤的做法图解7

  7. 大火煮3-4分钟,汤色变白以后放入豆腐

香菇豆腐鲫鱼汤的做法图解8

  8. 再放入香菇同煮5分钟

香菇豆腐鲫鱼汤的做法图解9

  9. 出锅前放入跟枸杞,再焖一分钟即可装盘

[责任编辑:徐睿]

本类推荐

推荐信息

关于我们 | 联系我们 | 广告服务 | 网站地图 | 百度新闻源 | RSS地图 | 食谱材料 | 回到顶部
Copyright © 2008 - 2016 caipu.zhujiage.com.cn All Rights Reserved
朱家阁菜谱 版权所有