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四物绿乌鸡汤怎么做 四物绿乌鸡汤的做法注意事项

http://caipu.zhujiage.com.cn/2017-02-17 14:03朱家阁菜谱璇璇我要评论

  材料

  绿乌1只,四物中药包,姜片

  

  1.绿洗净除去内脏放入

  2.中药包用清水冲洗后放入砂锅中

  3.将姜片放入砂锅中,大火煲20分钟后小火煲1小时,调入适量食盐食用

  小诀窍

  1、 四物汤由、川芎、白芍和熟地4味中药组成,是女孩子补血、养血的经典方剂。其中又以当归、熟地为主药。四物汤一个很大的特点是,随着4味药物的比例不同,功效也不同。如重用熟地、当归,轻用川芎,则是一个补血良方;当归、川芎轻用或不用时,可以帮助孕妇保胎;重用当归、川芎,轻用白芍则能治疗月经量少、血淤型闭经等等。 而孙中山先生的“四物汤”则是用这四种食物组成的。 【注意事项】本方药性偏于滋腻,素体脾胃虚弱,食少便溏者,应慎用,对于阳虚发热以及血崩气脱者,应禁用。 2、 绿乌鸡是生长在内蒙古锡林郭勒大草原的黄羽鸡,是将宫廷黄鸡改良品种后引进草原, 在纯天然环境下自由放养,以食青绿饲料为主,不饲喂任何动物蛋白和化学药物,通过深加工后打出了“草原绿乌鸡”的品牌。

[责任编辑:璇璇]

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