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菇菇乌骨鸡汤怎么做才养生?养生菇菇乌骨鸡汤的做法大全

http://caipu.zhujiage.com.cn/2017-02-14 10:54朱家阁菜谱璇璇我要评论

 

 


 

  简介

  充满胶质的乌骨汤搭配上鲜嫩百菇与爽脆竹笙,是食补的最佳料理。

  材料

   半只,鸿喜菇 一包,舞菇 一包, 一包, 一两,竹笙 适量, 适量, 适量,盐 适量

  

  1、干贝与竹笙先水泡开。乌骨鸡川烫一下后,用冷水冲过去掉血水与残渣。

  2、将各式菇类洗净后与乌骨鸡一起入锅,水盖过食材,加入干贝、竹笙与米酒。放置电锅,外锅加入三杯水炖煮。

  3、起锅前,加入枸杞与盐,炖煮几分钟,即可食用。

[责任编辑:璇璇]

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