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懒人的新爱——黑米粥 黑米粥的做法大全

http://caipu.zhujiage.com.cn/2017-02-13 11:19朱家阁菜谱璇璇我要评论

 

  简介

  的米粒外部有一坚韧的种皮包裹,不易煮烂,故黑米应先浸泡一夜再煮。黑米粥若不煮烂,不仅大多数营养成分未溶出,而且多食后易引起急性肠胃炎,对消化功能较弱的孩子和老弱病者更是如此。因此,消化不良的人不要吃未煮烂的黑米。病后消化能力弱的人不宜急于吃黑米,可吃些来调解。

  材料

  黑米60克

  

  1.黑米60克

  2.将黑米洗净,在碗中浸泡5——6个小时,放入紫砂炖锅中,炖一个晚上。第二天开锅就可以食用了。

[责任编辑:璇璇]

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