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黄瓜小炒肉的做法大全 如何做黄瓜小炒肉好吃

http://caipu.zhujiage.com.cn/2017-02-12 16:28朱家阁菜谱右右我要评论

  是我们生活中常见的,因其清香鲜嫩、口感也比较清脆爽口所以深受大众人群喜爱,秋季吃黄瓜还能够补充维生素c,赶快跟着小编来看一下这道黄瓜小炒是怎么做的吧!

黄瓜小炒肉

  黄瓜小

  原料: 肉 黄瓜 青 蒜 生粉 料酒 油盐

  制作:

  1. 黄瓜切成片后加入适量的盐腌制一下;

  2. 里脊加入盐、生粉、料酒和酱油拌均匀, 腌制一会儿;

  3. 腌制好的黄瓜片挤出水分再放入锅中干煸进一步去除水分, 水分炒干后盛出备用;

  4. 烧热锅,放入适量的油,下入腌制好的肉片翻炒;

  5. 肉片翻炒变色后加入蒜片和红一起煸炒;

  6. 翻炒几下后再加入进行煸炒;

  7. 青椒煸炒变色后加入黄瓜片进行翻炒;

  8. 翻炒几下后加入适量的盐翻炒均匀;

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