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花旗参炖瘦肉汤的家常做法 花旗参炖瘦肉汤怎么做好喝

http://caipu.zhujiage.com.cn/2016-07-21猪价格网丹丹我要评论

  菜品口味

  香味主要工艺

  煲

  所需时间

  1小时以上制作难度

  普通

  食材明细

  瘦200克花旗参(4分之一碗量)半纸杯

  肉10粒子30粒

  盐少许粉少许

  清水3碗

  花旗参炖汤的详细步骤

花旗参炖瘦肉汤的做法图片第1步

  1、花旗参、圆肉、枸杞分别用温水清洗干净

花旗参炖瘦肉汤的做法图片第2步

  2、瘦肉切片(剁碎更好入味,只喝汤)

花旗参炖瘦肉汤的做法图片第3步

  3、蒸锅放水、支架。用一个炖盅盛起食材,注上清水(别盛太满、留点空间)

花旗参炖瘦肉汤的做法图片第4步

  4、遮上炖盅盖子

花旗参炖瘦肉汤的做法图片第5步

  5、再遮上蒸锅的盖子大火煮开,中火炖60分钟即可

花旗参炖瘦肉汤的做法图片第6步

  6、炖好后加少许盐、鸡粉调味。

花旗参炖瘦肉汤的做法图片第7步

  7、搅拌均匀

花旗参炖瘦肉汤的做法图片第8步

  8、饮用~~

花旗参炖瘦肉汤的做法图片第9步

  9、滋补~~美容~~保健~~

  花旗参炖的做法小贴士

  我这是按3碗水的量放花旗参和圆肉,如炖盅大、家人多、适量添加肉和配料量。炖一盅汤喝不完可以放在冰箱保鲜,喝上三两天没问题的。也省了不少煲汤时间。用鸡或代替瘦肉均可,只是炖好的汤水要过滤油脂。不然太肥腻对健康造成负担。

[责任编辑:丹丹]

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