菜谱大全菜谱大全 > 家常菜谱 > 正文

菠菜枸杞熘猪肝最美味的做法 菠菜枸杞熘猪肝的做法大全

http://caipu.zhujiage.com.cn/2016-07-16猪价格网丹丹我要评论

  菜品口味

  香味主要工艺

  炒

  所需时间

  10-30分钟制作难度

  简单

  食材明细

  梗(根要留着)适量肝300克

  适量盐适量

  黄酒适量淀粉适量

  姜适量

  菠菜详细步骤

菠菜枸杞熘猪肝的做法图片第1步

  1、猪肝先在碗里泡水一会儿,去掉毒素。

菠菜枸杞熘猪肝的做法图片第2步

  2、切片,将黄酒,酱油,淀粉在小碗里拌匀。

菠菜枸杞熘猪肝的做法图片第3步

  3、油烧至六成热,放入姜略炒,在加入浆好的猪肝,滑熟,看到挺起变色后捞出控油。余油放入菠菜梗略炒,再倒入猪肝加盐,水,枸杞,一起烧沸(去掉猪肝毒素)最后起锅,淋上些香油。

  菠菜枸杞熘猪肝的做法小贴士

  1)不要隔夜食用,最好买认证品牌大超市,当天包装的猪肝。

  (2)含有较高胆固醇(每百克约368毫克)高血压,高血脂,肝病,冠心病忌食

  (3)挑选新鲜猪肝,褐色紫色,有光泽,用手按有弹性,不要买市场最后剩下的颜色暗淡,无光泽,表面有皱,萎缩,上面有菜子大小白点的。

[责任编辑:丹丹]

本类推荐

推荐信息

关于我们 | 联系我们 | 广告服务 | 网站地图 | 百度新闻源 | RSS地图 | 食谱材料 | 回到顶部
Copyright © 2008 - 2016 caipu.zhujiage.com.cn All Rights Reserved
朱家阁菜谱 版权所有