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日式照烧牛肉的家常做法 日式照烧牛肉的简单做法

http://caipu.zhujiage.com.cn/2016-07-15猪价格网丹丹我要评论
日式照烧牛肉

  照烧

  补气养血

  牛;

  日式照烧酱;

  当然,腌肉的调料要经常变化,我家里预备了很多口味的料,轮番换着吃,肉也不能老是牛肉,有时也是,没别的肉,也行,总之,只要有肉就行!

  日式照和步骤

  1

  牛肉洗净后,切成薄片。煎烤的牛肉要很嫩,一般都是臀尖上的肉,我每次买牛肉都要向卖牛肉的询问那个部位的肉能用来煎烤,他们就会告诉你买哪块。还有,最好买品牌放心肉,我都是选用排酸牛肉。

日式照烧牛肉

  2

  用松肉锤将切好的牛拍松。(用刀背慢慢拍也是可以的)

日式照烧牛肉

  3

  倒上日式照烧酱拌匀后,放冰箱里冷藏。这样一盒腌好的牛肉,我每天早晨煎几块,差不多能吃三四天。

日式照烧牛肉

  4

  平底锅倒少许油,中火烧至6、7分热的时候,放入牛肉两面煎至变色即可。

日式照烧牛肉

  5

  倒上酱蘸食。不用味道也很好,我家小子就喜欢吃番茄酱,吃烤肉离不开,还给准备几片叶,卷上牛肉吃。每天早晨煎几块就能满足他了,早饭吃得就会很带劲,其他粥类、面点类也能相应吃不少,如果没有肉就不行了,显得无精打采、没有食欲的样子,今天早晨就没有肉了,只给煎了,结果吃的就不如往常多。

日式照烧牛肉

  6

  当然,腌肉的调料要经常变化,我家里预备了很多口味的烤肉料,轮番换着吃,肉也不能老是牛肉,有时也是肉、羊肉,没别的肉,猪肉也行,总之,只要有肉就行!真没枉他称自己为“肉食动物”!

日式照烧牛肉

  7

  牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。寒冬食牛肉,有暖胃作用,为寒冬补益佳品。

日式照烧牛肉

  日式照烧牛肉饮食特点

  牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。寒冬食牛肉,有暖胃作用,为寒冬补益佳品。

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牛肉

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[责任编辑:丹丹]

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