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肉茸菠菜怎么做好吃 肉茸菠菜怎么做色泽味美

http://caipu.zhujiage.com.cn/2016-04-26猪价格网丹丹我要评论
肉茸菠菜

  准备:

  1、洗净,滤干水。

  2、半肥瘦的沫,加盐,一个蛋青,少许水搅拌成肉茸浆。

  3、同时烧开一锅水。菠菜放到肉茸里,拖上肉茸浆。

  4、将拖了肉茸的菠菜放到烧开的水中。

  记得水一定要是沸腾的哦……这样拖了肉肉的菠菜就不会肉菜分离啦~

  这样一颗一颗菠菜的裹肉烫熟,捞起,滤掉水。

  

  1、平底锅放少许油,刚才烫熟的菠菜裹一点生粉,放锅里煎。

  2、刷,翻一面,再刷蛋黄。煎到蛋黄凝结就可以咯。

[责任编辑:丹丹]

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