菜谱大全菜谱大全 > 食疗养生 > 正文

川味辣子鸡丁的做法大全 川味辣子鸡丁怎么做最美味

http://caipu.zhujiage.com.cn/2015-04-03猪价格网方方我要评论

  主料:2个,青1-2个,红辣椒2个,干辣椒少许,花椒20颗,蒜末1汤勺,白适量。

  调料:四川1茶匙,生抽1汤勺,糖1茶匙,盐1茶匙,料酒2汤勺。

  

  1.腿去骨切成丁,放入碗中加入1勺料酒,盐腌制入味。

  2.锅中倒入适量的油,放入腌制好的炸制定型。

  3.把炸好的捞出沥干,可以用厨房用纸吸掉多余的油脂。

  4.炒锅倒入少许油,加入蒜末、花椒、辣椒段炒香锅底。

  5.放入穿过油的鸡丁翻炒,加入,淋上生抽,烹入料酒炒匀。放入四川辣酱快炒。

  6.炒匀后关火撒上芝麻,即可出锅。

[责任编辑:方方]

本类推荐

推荐信息

关于我们 | 联系我们 | 广告服务 | 网站地图 | 百度新闻源 | RSS地图 | 食谱材料 | 回到顶部
Copyright © 2008 - 2016 caipu.zhujiage.com.cn All Rights Reserved
朱家阁菜谱 版权所有