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山药排骨养颜汤的做法大全 山药排骨养颜汤怎么做鲜香味浓

http://caipu.zhujiage.com.cn/2015-01-26猪价格网方方我要评论

  材料

  猪500克.1000克.8粒.党参15克.黄芪20克.姜1块.葱白1根.料酒1汤勺.盐.精少许

  

  1、排骨切小节洗净后用凉水泡4小时以上,其间換几次水.让血水充分泡出来,再焯水沥干备用,党参.红枣.黄芪分别洗净备用。

  2、锅放少许油加入姜片.葱节炒出香味再放入排骨翻炒出油.加入开水.料酒.党参.黄芪大火烧开倒入砂锅小火炖40分钟。

  3、山药去皮洗净切滾刀加入排骨里再放入红枣.中火炖30分钟加入少许盐.鸡精调味即可。(这样炖出的汤呈奶白色.味浓.香)

[责任编辑:方方]

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