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风味玉米粒的做法 风味玉米粒如何做色泽鲜美

http://caipu.zhujiage.com.cn/2015-01-23猪价格网方方我要评论
风味玉米粒

  材料

  玉米粒 黄瓜 火腿肠 胡萝卜 食盐 油 鸡精 白糖 淀粉

  

  1.用少许水将玉米粒打焯,主意水不要太多,焯过的水用碗收起来,一会用

  2.黄瓜,胡萝卜,火腿切丁儿。焯玉米粒的水晾凉后,里面加入少量淀粉,用于勾芡。

  3.热锅加油,加入黄瓜丁,胡萝卜丁,火腿丁,翻炒2分钟后,加入玉米粒。

  4.加入食盐,鸡精,白糖,继续翻炒3分钟,加入淀粉水。

  5.出锅,装盘,拍照。

  6.品尝

[责任编辑:方方]

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