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香苹薄片牛排的做法 香苹薄片牛排怎么做好吃

http://caipu.zhujiage.com.cn/2014-12-27猪价格网璇璇我要评论

  材料

  菲力200g,富士2个,干葱碎少许,蒜碎少许,高汤20ml,波特酒200ml,200ml,少许,甜豆20g,盐少许,无盐少许,鲜奶油少许,酱少许,胡椒少许

  

  1.菲力牛排切成四片各50g,拍成薄片加盐、胡椒备用。

  2.苹果去皮切成条状,以红酒入味,再加蜂蜜一起煮至熟软。

  3.薄片牛排包作法2的苹果,入锅煎后再加蛋黄酱烤上色即可。

  4.甜豆加少许水和无盐奶油、盐、胡椒烫熟作为盘饰。

[责任编辑:璇璇]

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