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蜜汁猪手的做法大全 蜜汁猪手怎么做最可口

http://caipu.zhujiage.com.cn/2014-12-13猪价格网方方我要评论

  材料

  猪手,葱,姜,花椒,大料,香叶,盐,糖,老抽。

  

  将猪手洗净,上火烤至表皮上色,泡水30分钟后用刀刮去表面杂质,呈白色洗净。

  入冷水煮开后捞出洗净。然后上高压锅加香料煮25-30分钟。

  锅中撒白糖,小火熬至融化上色(不用搅拌),烹入少许冷水,上色更深后倒入煮好的猪手。加入酱油,盐调味出锅即可。

  小诀窍

  提示:凉凉后食用更美味!

标签:

猪手

强果

黄金肉

[责任编辑:方方]

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