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排骨冬瓜汤怎么做好喝 如何做最正宗的排骨冬瓜汤

http://caipu.zhujiage.com.cn/2014-10-24猪价格网丹丹我要评论

  

排骨冬瓜汤

  材料

  主料:猪排骨(大排)500克,冬瓜300克,

  调料:盐10克,精2克,胡椒粉2克

  

  1.排骨剁小块,用温水煮开,去血汤;

  2.冬瓜去皮去籽,切成和排骨一样大小的块,入开水汆一下捞出;

  3.锅内放水,入排骨煮开后,用小火炖烂,排骨煮到八成熟时,将冬瓜放入汤内同煮;

  4.加适量盐、鸡精、胡椒粉即可。

[责任编辑:丹丹]

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