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豆酱蒸鱼最好吃的做法 豆酱蒸鱼怎么做

http://caipu.zhujiage.com.cn/2014-10-18猪价格网丹丹我要评论

  豆酱蒸

  材料

  目孔鱼2尾,肥50公克,葱10公克,蒸酱适量,油适量

  

  1.目孔鱼洗净备用。

  2.肥猪切丁;葱切花备用。

  3.在黄豆蒸酱中加入作法2的肥猪肉丁拌匀备用。

  4.起一滚锅,待水滚后将作法1的目孔鱼入锅汆烫约5秒捞出,放置蒸盘上。

  5.将作法3的黄豆蒸酱淋至作法4的目孔鱼上,封上保鲜膜后放入蒸笼中,以大火蒸约15分钟后取出,撕去保鲜膜并撒上葱花。

  6.起一炒锅,加入沙拉油烧热,再淋于作法5的目孔鱼上即可。

[责任编辑:丹丹]

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