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卡仕达布丁的做法 卡仕达布丁如何做好吃

http://caipu.zhujiage.com.cn/2014-10-16猪价格网璇璇我要评论

  材料

  400ml,1个,糖80g,豆荚1/2根,蛋3个

  

  1.牛奶,糖,香草籽用小火加热,不需要沸腾,糖融化锅即可离火

  2.蛋和蛋黄倒入钢盆,用打蛋器打开,不要打发泡

  3.将1步混合物少量多次的加入到2步。(一起倒入会让凝结。)

  4.用过滤器过滤混合液

  5.把4步糊注入底部有浆的模型9分满

  6.烤盘中放热水,烤模放入烤盘,烤箱预热150度,烤制40分钟左右

  7.烤熟之后取出,室温冷却之后放入冰箱冷藏


 

 

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