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咸鱼蒸肉饼的做 咸鱼蒸肉饼怎么做好吃

http://caipu.zhujiage.com.cn/2014-09-19猪价格网璇璇我要评论

  

咸鱼蒸肉饼

 

  材料

  猪五花300克,咸70克,1个,末少许。调料精盐1小匙,味精1/2小匙,水淀粉少许,清汤适量,色拉油1大匙。

  

  1、猪剁成馅,加入调料制咸,放入盘中待用。

  2、将咸鱼切丁,均匀放在肉饼上,入蒸锅蒸8分钟取出。

  3、起锅加清汤烧开,放入菠菜末,加精盐、味精,用水淀勾芡,浇在咸鱼丁上即可。

  材料替换

  原料用饼替换肉饼,称为咸鱼蒸玉米饼。

  口味变化

  在肉饼的馅料中加入韭黄、大则称为成鱼蒸三鲜肉饼。

标签:

炖黄蘑

虾米饺

[责任编辑:璇璇]

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