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肉丸子烩饭做法大全 肉丸子烩饭怎么做好吃

http://caipu.zhujiage.com.cn/2014-09-17猪价格网芳芳我要评论

  

 

  主料:馅150克 馅150克

  辅料:2个 半个

  调料:食盐1茶匙 蒜2瓣 料酒1/2汤匙 生抽1汤匙 酱2汤匙 1/2茶匙 淡1小块 白糖1茶 匙水50毫升

  烩饭的

  1.需要牛肉馅和猪肉馅各一份1:1就好,把两份肉馅放在案板上,再加上一些姜末,然后用刀边剁,边将两份肉馅混合,增加肉馅的粘性

  2.在肉馅里再加适量盐调味,然后用手搓成一个个肉丸子

  3.西红柿两个,去皮,切块,放在大碗里,加2大匙罐装的番茄酱,加一小匙白糖,一小匙料酒,两小匙生抽,少许黑胡椒碎,一点点盐,把它们搅匀

  4.取一只汤锅,先撒上一层洋葱块,再来是蒜末,再放进一块黄油

  5.然后放入肉丸,最后浇上刚才调好的番茄酱汁,再加50毫升清水

  6.把汤锅放在火上,煮滚后转小火,略煮一会就好了

[责任编辑:芳芳]

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