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春天要讲究饮食科学

http://caipu.zhujiage.com.cn/2014-09-17猪价格网丹丹我要评论

  一年之计在于春。春天,大地春回,阳气上升,气候变化无常,故应适时调养好自己的身体,在做到起居有常、适度锻炼的同时,还要讲究饮食科学。

  营养构成应以高热量为主,除谷类制品外,还应选用等食物,以便及时补充能量。因为春季尤其是早春时节天气仍洌颂逦擞囊欢ǖ哪芰坷次只√逦隆R稍谝惶旖显绲氖焙蛏闳〈蟛糠秩攘康南肮撸硐氲陌才攀牵涸绮蜕闳肴攘慷啵胁痛沃聿妥钌佟M币僖疲蛭囊崾谷嘶杌栌扇帕苏5乃;酒精也是一种利尿剂,会引起脱水而影响体力。

  气候的变化会使人在春季感到疲乏,即所谓的“春困”。蛋白质中的酪氨酸是脑内产生警觉的化学物质的主要成分,可多摄入、瘦、低脂奶制品等富含蛋白质的食物。此外,蛋白质中的蛋氨酸具有增强人体耐寒能力的功能。钾能帮助维持细胞水分,增强机体活力,应适当多摄入、豆类及、瓜子等富含钾的食物。

  春天是气候由寒转暖的季节,气温变化较大,细菌、病毒等微生物开始繁殖,容易侵犯人体而致病,所以,应多摄取小、油菜、柿子椒、和柑橘等富含维生素C并具有抗病毒作用的和水果。此外,、苋菜等黄绿色蔬菜富含维生素A,具有保护和增强上呼吸道黏膜和呼吸器官上皮细胞的功能,可增强机体的抵抗能力;芝麻、青色卷心菜、菜花等富含维生素E,可提高人体免疫功能,增强人体的抗病能力。

  春季饮食调养,饮食宜清淡可口,忌油腻、生冷及刺激性食物。因为油腻的菜肴会使人饭后体温、血糖、情绪发生变化,产生疲软现象。在做菜时可适当加入一些调味品,以刺激味觉神经,增加食欲。

  春天近了夏天还会远吗?你大概已渴望着披轻盈衣衫之俏女俊男沿街飞舞来装点“夏色”的动人场景了吧?可心急吃不得热,还是先让我们一起来看看如何将一个冬天尤其是经历春节后养起的三五公斤肥膘减掉吧。

[责任编辑:丹丹]

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