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花菇木耳豆腐羹如何做 花菇木耳豆腐羹的做法

http://caipu.zhujiage.com.cn/2014-08-23猪价格网婷婷我要评论

  材料

  花菇3朵 黑20朵 嫩1盒子 50克 粒50克 小10颗 盐1茶匙(5克) 高汤 750ml 精1/4茶匙(1克) 水淀粉4汤匙(60ml) 香油1/2茶匙(3ml)

  

  1)白花菇用温水泡发,切成 0.5cm的小块。用温水泡发,沥干水备用。 嫩豆腐冲净后切成0.5cm的小块。豌豆、玉米粒洗净备用。小番茄洗净后对半切开。

  2)锅中放入清水或高汤烧开,先放入豆腐丁煮2分钟。再 加入花菇丁,豌豆,玉米粒和小番茄煮约4分钟左右,调入盐和鸡精,用水淀粉勾芡,起锅前淋入少许香油。

  

花菇木耳豆腐羹
[责任编辑:婷婷]

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