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日式凉面沾酱怎么做好吃 日式凉面沾酱最好的做法

http://caipu.zhujiage.com.cn/2014-08-01猪价格网JO JO我要评论

  材料:

水50CC,鲣酱油20CC,味醂2茶匙,柴1大匙,昆布20g

日式凉面沾酱

  :

  1.取一汤锅,放入冷水与昆布,同时煮至水滚沸后即可捞起昆布。

  2.加入柴鱼至作法1的汤中,煮约?分钟即可熄火,闷泡五分钟再过滤掉柴鱼片渣。

  3.倒入酱油、味醂及糖至作法2的汤中煮开就成沾酱。

[责任编辑:JO JO]

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