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怎么做红烧五花肉好吃 红烧五花肉好吃的做法

http://caipu.zhujiage.com.cn/2014-07-14猪价格网JO JO我要评论

  菜系及功效:闽菜

  红烧五花的制作材料:

  主料:带皮500克,酱油,油,料酒,白糖,葱段,姜片,八角,桂皮各适量。

  教您红烧五花肉怎么做,如何做红烧五花肉才好吃

  ① 将五花肉洗净,切成3厘米 见方的块,用开水汆一下备用。

  ② 炒锅注油烧热,倒入肉块翻炒,呈白色时加入酱油、料酒、白糖、葱段、姜片、八角、桂皮、稍加翻炒,再加入适量鲜汤,用旺火煮沸,打去浮沫,改用小火烧至熟烂,出锅即可。

[责任编辑:JO JO]

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