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上海炒粗面如何做好吃 上海炒粗面怎么做够味

http://caipu.zhujiage.com.cn/2014-07-26猪价格网JO JO我要评论
上海炒粗面

  材料:

  拉面150公克,葱2根,50公克,高丽菜丝60公克,丝20公克,丝20公克,高汤120㏄,老抽2小匙,盐1小匙,精粉1小匙,细砂糖1小匙,白胡椒粉少许,香油少许

  :1.面放入沸水中煮熟后捞起沥干;葱切丝备用。

  2.油锅,以小火爆香葱丝,转中火,加入材料B翻炒均匀,再加入作法1的拉面及调味料A以大火炒至汤汁收干,起锅前滴入香油拌匀即可。

[责任编辑:JO JO]

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