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糖醋拌莴笋怎么做 糖醋拌莴笋好吃吗

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糖醋拌莴笋

  材料

  主料:350克,

  调料:白砂糖15克,醋10克,盐3克

  拌莴笋的

  1.将莴笋去皮去筋,洗净,切成4厘米长的条,用精盐拌匀腌1小时,沥去水分备用;

  2.白糖用少许开水化开,倒入锅内熬浓后放入米醋,盛入小盆内晾凉;

  3.用熬好的糖醋汁把莴笋条拌匀,腌2小时即成。

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