菜谱大全菜谱大全 > 特色菜谱 > 正文

鸡蛋蒸肉丸好吃吗 鸡蛋蒸肉丸的做法

http://caipu.zhujiage.com.cn/2013-06-22猪价格网右右我要评论

  材料

  3个,馅200克,末,末各少许。调料精盐1/2小匙,1大匙,绍酒少许,水淀粉适量,色拉油1大匙,清汤50克。

  蛋蒸丸的

  1、将鸡蛋洗净,再将鸡蛋煮熟,一切为二,取出,备用。

  2、肉馅加入调料,制成,酿入鸡蛋内,入蒸锅蒸3分钟取出。

  3、锅内入1大匙油烧热,加香菇末、胡末、精盐、清汤烧开,用水淀粉勾芡,淋在肉丸上即成。

  材料替换

  用丁、大丁、丁替换猪肉馅,称鸡蛋蒸三丁或鸡蛋蒸三鲜。

  口味变化

  调味料中去掉蚝油,加入白糖、葡萄干、丁,称为果味鸡蛋蒸肉丸。

标签:

农家素炒

藕爽

[责任编辑:右右]

本类推荐

推荐信息

关于我们 | 联系我们 | 广告服务 | 网站地图 | 百度新闻源 | RSS地图 | 食谱材料 | 回到顶部
Copyright © 2008 - 2016 caipu.zhujiage.com.cn All Rights Reserved
朱家阁菜谱 版权所有