菜谱大全菜谱大全 > 特色菜谱 > 正文

扁豆炖排骨的做法 如何做扁豆炖排骨

http://caipu.zhujiage.com.cn/2013-06-18猪价格网右右我要评论

  材料

  ,扁豆,姜,蒜,大料,花椒,盐,酱油,精少许

  扁豆炖排骨的

  1.排骨用清水洗净沥去水份,扁豆撕去老筋掰成段,洗净控水。

  2.炒锅倒油,油热后下姜、蒜、花椒、大料煸出香味。

  3.倒入排骨,中火翻炒。

  4.炒出排骨中的水分,至排骨表面带有焦黄为止。

  5.倒入扁豆继续煸炒至扁豆表面变色。

  6.加入清水、酱油,水要没过扁豆和排骨。

  7.大火烧开,放入适量的盐、少许鸡精。

  8.转小火慢炖约30~40分钟,这样就可以出锅了。

[责任编辑:右右]

本类推荐

推荐信息

关于我们 | 联系我们 | 广告服务 | 网站地图 | 百度新闻源 | RSS地图 | 食谱材料 | 回到顶部
Copyright © 2008 - 2016 caipu.zhujiage.com.cn All Rights Reserved
朱家阁菜谱 版权所有